Piper-Heidsieck Champagne Essentiel Extra Brut Giftbox Caviste
95 point – International Wine Challenge
92 point – Wine Spectator
92 point – James Suckling
Tør og præcis Champagne med fin mousse, frisk frugt og en elegant, let ristet dybde.
ssentiel Extra Brut er Piper-Heidsiecks mere nuancerede fortolkning af husets klassiske stil. Pinot Noir, Meunier og Chardonnay forenes med reservevine, der giver kompleksitet, mens den lave dosage lader vinens friskhed og struktur træde tydeligt frem.
I duften finder man citrus, moden frugt og et strejf af ristet hasselnød. Smagen er levende og koncentreret med en cremet mousse, frisk syre og en lang afslutning med diskrete mineralske nuancer. Det er en
Champagne, der både kan åbne aftenen og følge maden – prøv den til østers, skaldyr, stegt fisk eller lyst fjerkræ.
Den stilrene gaveæske gør den til et oplagt valg, når en Champagne skal gives med lidt ekstra omtanke.
44% Pinot Noir, 34% Pinot Meunier & 22% Chardonnay
Alkohol: 12%