Chateau Lafite 1er Grand Cru Classé en 1855 - Vertikal Smagning
Fredag d. 13. november kl. 18:00
En aften med legendariske vine
Sjælden smagning hos Falkensten Vin
Fredag d. 13. november inviterer vi til en helt særlig og yderst eksklusiv vinaften hos Falkensten Vin.
Denne aften åbner vi en række ikoniske flasker fra nogle af vinverdenens mest eftertragtede årgange – vine, som de færreste nogensinde får mulighed for at smage samlet på én aften.
Vi smager os gennem et historisk felt af store årgange, hvor flere af vinene er vurderet blandt de absolut bedste i deres kategori. Det bliver en aften for dig, der elsker vin på højeste niveau, og som gerne vil opleve, hvordan store vine udvikler sig over tid.
Aftenens program byder blandt andet på årgange som:
1945 98 point Neal Martin / Vinous
1953 100 point Robert Parker / The Wine Advocate
1966 94 point Neal Martin / Vinous
1975 92 point Robert Parker / The Wine Advocate
1982 100 point Robert Parker / The Wine Advocate
1990 96 point Robert Parker / The Wine Advocate
1995 95 point Robert Parker / The Wine Advocate
2000 100 point Jeb Dunnuck / James Suckling
2005 100 point James Suckling
2010 100 point Robert Parker / The Wine Advocate
2016 100 point Jeb Dunnuck / James Suckling
Til smagningen serverer vi en nøje udvalgt middag, der matcher vinene og løfter oplevelsen. Undervejs taler vi om årgangene, udviklingen i glasset, vinens modenhed, historien bag flaskerne og hvad der gør netop disse vine så særlige.
Det bliver ikke en almindelig vinsmagning. Det bliver en aften med sjældne flasker, god mad og store vinoplevelser, som man måske aldrig glemmer.
Praktisk information
Dato: Fredag d. 13. november
Tid: Kl. 18:00
Sted: Falkensten Vin
Pris: 14.995 kr. pr. person
Inkluderet: Smagning af de udvalgte vine samt middag - som vil blive præciseret senere.
Antal pladser: Maks. 15 personer
En sjælden aften for dig, der vil opleve historiske vine på absolut topniveau – samlet i en smagning, der hører til blandt de oplevelser, man husker resten af livet.
Vigtig information:
Til smagningen åbnes én flaske af hver årgang. Da der er tale om sjældne og modne vine, kan der forekomme naturlig variation fra flaske til flaske. Skulle en vin mod forventning vise sig ikke at være i optimal stand, er det en del af præmissen ved smagning af historiske vine, og der vil ikke være mulighed for erstatningsflaske.
Meget begrænset antal pladser.
Vi forbeholder os ret til at aflyse såfremt vi ikke bliver min. 10 personer.