Nyhed Spar 17%
Økologisk

Spätburgunder Gimmeldinger Biengarten Erstes Gewächs Weingut Christmann 2023

Stykpris v/ 3 stk. 699,95 DKK 839,95 DKK

Spar 17%

Vejl. udsalgspris 839,95 DKK


stk.

Stort udvalg af vin og spiritus
Hurtig levering 1-3 hverdage
Gratis levering ved køb over 800 kr.
Over 30 års erfaring i branchen

Baseret på 1 anmeldelse

Lagerstatus: På lager

Beskrivelse

A. Christmann Gimmeldinger Biengarten Spätburgunder 1G 2023

En elegant og levende Spätburgunder med ren rød frugt, silkeblød tekstur og den fine friskhed, der gør det svært at stille glasset fra sig.

Biengarten ligger på skråningerne mellem Gimmeldingen og Königsbach, tæt ved skovbrynet. En naturlig lavning beskytter marken mod kolde vinde, mens den kalkrige jord er en del af den samme geologiske formation som de berømte Idig- og Ölberg-marker. Christmanns parcel er på 1,1 hektar, og vinstokkene blev plantet i 1982.

De gamle stokke giver få, løse klaser, som håndplukkes og spontangæres. Efter 17 måneders modning på barrique fremstår 2023-årgangen med duft af kirsebær, hindbær og fine urter. Smagen er saftig og nuanceret med bløde tanniner og en frisk, præcis afslutning.

Det er Pinot Noir med både charme og ro: en vin, der er dejlig at fordybe sig i alene, men som også vil gøre sig smukt til fjerkræ, kalv eller svampe.

100% Spätburgunder

12 - 18 måneder på franske egetræsfade 10% nye


Land Tyskland
Vintype Rødvin, Økologisk