Domaine Tour Saint Michel Châteauneuf-du-Pape Le Clocher St Michel 2025
TESTVINDER – DinVinGuide
93 point – DinVinGuide
Elegant og karakterfuld Châteauneuf-du-Pape med generøs frugt, sydfranske krydderier og masser af klassisk Rhône-charme.
Le Clocher St Michel er Domaine Tour Saint Michels elegante fortolkning af Châteauneuf-du-Pape, hvor moden frugt og områdets naturlige kraft kombineres med friskhed, balance og finesse.
Kvalitetsarbejdet begynder allerede i vinmarkerne. Alle druer høstes i hånden og gennemgår en dobbelt selektering, så kun de bedste og perfekt modne druer finder vej til den færdige vin. Det er et bevidst valg hos Domaine Tour Saint Michel, hvor der arbejdes kompromisløst med kvalitet gennem hele produktionen.
Duften er generøs og indbydende med modne kirsebær, hindbær og mørkere bær, ledsaget af klassiske sydfranske toner af krydderier, peber og garrigue. Her er både varme og modenhed, men også en fin aromatisk friskhed, som giver vinen energi.
Smagen er fyldig, rund og saftig med flot koncentration og modne tanniner. Den generøse frugt følges af krydderier og tørrede middelhavsurter, mens en fin friskhed holder vinen elegant og velafbalanceret gennem hele smagsforløbet.
Eftersmagen er lang og harmonisk med vedvarende toner af moden frugt, krydderier og garrigue.
En klassisk og meget charmerende Châteauneuf-du-Pape, der leverer både fylde, elegance og masser af drikkeglæde – og en flot testvinder hos DinVinGuide med 93 point. 🍷🇫🇷
85% Grenache og 15% Syrah
12 måneder på franske egetræsfade
Alkohol: 15,5%