Nyhed Spar 17% 95 point
Prisvinder Økologisk

Fixin Le Rozier Domaine Charles Audoin 2023

Stykpris v/ 6 stk. 549,95 DKK 659,95 DKK

Spar 17%

Vejl. udsalgspris 659,95 DKK


stk.

Stort udvalg af vin og spiritus
Hurtig levering 1-3 hverdage
Gratis levering ved køb over 800 kr.
Over 30 års erfaring i branchen

Ingen bedømmelse

Lagerstatus: Kun online / På lager

Beskrivelse

Fixin Le Rozier – Domaine Charles Audoin 2023

95 point – James Suckling*

Top Value – Burghound

Saftig, krydret og fuld af liv. Le Rozier viser, hvor meget karakter Pinot Noir fra Fixin kan rumme, når frugtens dybde får følgeskab af friskhed og finesse.

Le Rozier er en navngiven mark i Fixin, lige syd for Marsannay, hvor Domaine Charles Audoin har hjemme. En del af druerne gæres som hele klaser, hvilket bidrager til vinens aromatiske spændvidde og levende struktur.

I glasset folder vinen sig ud med kirsebær, hindbær og mørkere bær. Herefter kommer strejf af viol, krydderier og frisk skovbund. Smagen har god koncentration og en saftig kerne af frugt, mens de fine tanniner og den friske syre giver balance. Eftersmagen er vedholdende med et let jordet og mineralsk præg.

En karakterfuld Bourgogne, som både er indbydende nu og har struktur til nogle år i kælderen. Prøv den til and, svampe, kalv eller stegt kylling.

100% Pinot Noir

12 måneder på franske egetræsfade. (25% nye).

Alkohol: 13%

*"Sleek and racy with a wonderful freshness on the medium-bodied palate. High-toned red fruit and a radical stony minerality. Also graphite at the long, straight finish. From 70-year-old vines. From organically grown grapes. Bottled unfiltered and unfined. Drink or hold."


Land Frankrig
Vintype Rødvin, Økologisk